Jeg la ut ett bilde av lunsjen min på instagram før jul og da var det noen av dere som spottet en tunfiskrøre og lurte på oppskriften. Selvfølgelig skal jeg dele denne med dere, det er bare hyggelig.
Ingredienser:
- 1boks tunfisk
- 1 spiseskje creme fraîche
- 2 spiseskjeer lett majones
- 1 halv rødløk
- 2 små vårløk
- 1 teskje sitronpepper
- Saften av en 1/4 sitron
Jeg liker å bruke tunfisk i vann, men hva du velger her er opp til deg. Jeg lar tunfisken renne godt av i en sil før jeg blander det sammen med alle ingrediensene listet over. Jeg blander alt sammen godt med en gaffel. Røren er best etter 1 dag i kjøleskap, for da får alle smakene satt seg.
Jeg klarer ikke å vente, så jeg spiser alltid noe med en gang. Jeg elsker speltknekkebrødene fra Helios og syns at det er ett perfekt følge til min tunfiskrøre *fnis*
Velbekomme!
//Hver eneste måned deler jeg en oppskrift som jeg bruker og som jeg er glad i. Dette er etter oppfordring fra dere lesere, som etterlyste flere oppskrifter på bloggen. Så jeg håper dere vil finne glede i disse innleggene. Alle oppskrifter som blir lagt ut på Fabelaktig, ligger samlet på denne siden HER//