//Koppene kommer fra festfabrikken.no// Sugerørene kommer fra festfabrikken.no// //Vimpel fra Søtrene Grene// Marshmallow fra Sverige//

Mange lurer på hvordan jeg tar så lyse og fine bilder og vet du hva det er faktisk ikke så vanskelig. Bud nr 1: ta bilder i dagslys og nær en lyskilde

Som du ser tar jeg bilder på stuebordet nær vindu (ikke har jeg giddet og rydde før jeg tok bildet heller *ler). Bud nr2, bruk lyset og reflekter det slik at du få max utnyttelse av det. 

//Koppene kommer fra festfabrikken.no// Sugerørene kommer fra festfabrikken.no// //Bakgrunnsplaten er egentlig en bordplate som jeg har tatt vare på// //Stettfat fra Kremmerhuset// Cupcakesene har jeg bakt selv// //Vimpel fra Søtrene Grene// Marshmallow fra Sverige//

jeg har en hvit plate som jeg bruker som reflektor og bakgrunn. Denne reflektoren kan være ett hvitt a4 ark, en stekeplate med aluminiumspapir - you name it.  (veggen i stua har vannlekkasje som dere ser, ikke det at jeg har hengt meg oppi det *dæver)

//Koppene kommer fra festfabrikken.no// Sugerørene kommer fra festfabrikken.no// //Stettfat fra Kremmerhuset// Cupcakesene har jeg bakt selv// //Vimpel fra Søtrene Grene// Marshmallow fra Sverige//

Jeg skrur ned ISOen på kameraet til 640, setter på 50mm linsa mi og har blenderen på f1.8 knipser i vei. Hvordan man stiller inn ting på kamerat sitt varierer fra merke til merke, så fram med bruksanvisningen jenter!

//Koppene kommer fra festfabrikken.no// //Vimpel fra Søtrene Grene/

Alle disse bildene kommer uredigert fra kameraet. Veldig enkelt og veldig lyse og fine.

Jeg har siden jul drodlet litt på om jeg skal holde #fabkos til sommeren. I grunn så var alt ferdig planlagt, både i hodet og i virkeligheten. Jeg hadde til og med booket inn en del ting og tang, men jeg hadde hele tiden en sånn murrende følelse langt bak og inni. Så jeg bestemte meg for å lytte til murringen.

Det murringen sa til meg var rett og slett at det blir for mye. Datoen jeg hadde satt ville gjort at jeg hadde stresset, fordi jeg da ville kommet rett fra Milano og rett på treff. Sist jeg gjorde noe lignende var 2 år siden og da var det rett fra New York til Moi. Det gikk helt fint, men den gang hadde jeg ikke en like krevende jobb som nå og ei heller like mye på tapeten.

Så til de av dere som gledet dere til #fabkos i Bergen 14. juni (det har jo igrunn ikke kommet noen invitasjon eller noe håndfast, annet enn en mulig save the date) jeg må dessverre skuffe dere. Det blir ikke noe av. Jeg har avbestilt lokale, kursholdere, mat og alt som er. 

Etter å ha kjent på murringen så bestemte jeg meg for at jeg ikke skal holde #fabkos til sommeren. Jeg skal faktisk IKKE arrangere ett stort bloggtreff til sommeren. Det ligger ikke noe dramatikk i dette annet enn at jeg har valgt å begrense meg. Men det kommer helt sikkert #fabkos til jul, for så lenge kan jeg ikke gå uten å ha noe å drodle med *ler*

//Stettfat fra Kremmerhuset// Vimpelrekke fra Søstrene Grene// Muffinsform fra Møllerens//

Har du noen gang lurt på hvordan jeg får frostingen min slik? Det er faktisk veldig enkelt. Det er enklere enn du skulle tro, for du slipper å farge frostingen i det hele tatt. Det er faktisk slik jeg jobber med frosting når jeg er lat.

//Grillpinne fra Søstrene Grene// Tipp 852 fra Søstrene Grene// Pokal glass fra IKEA// //Hjerteskål fra Nordahl// Konditorfarge Traktøren// Sprøytepose fra Coop//

Alt du trenger er en sprøytepose, frosting, en grillpinne, konditorfarge, en tipp og ett høyt glass.

Putt tipen i sprøyteposen og klipp av tuppen slik som avbildet over.

legg posen med tippen i glasset

dytt tippen slik at den ligger, som avbildet  og brett sprøyteposen ned langs glasset.

dypp grillpinnen i konditorfarge, slik som bildet over

tegn en strek fra tippen og ut langs kanten med grillpinnen.  Dette gjøres ved å dra pinnen langs posen.

Da får du en strek slik som på bildet over.  Det holder med en strek, hvis du ønsker liten effekt. Du kan lage flere streker. Jeg nøyer meg med to streker. Når dette er gjort fyller du posen med frosting og knyter igjen. Slik på bildet under

Her ser du bilde av hvordan posen ser ut med to streker og fylt med frosting. Og da er det bare å sprøyte i vei.

det gir en ganske fin effekt som du ser. For oppskrift på frosting, hvordan dekorere, størrelse på tipp osv, klikk HER

//Fat fra Granit/

Følg med imorgen for tofargede muffins, slik som på bildet over... 

PS! Husk at alle spm mht baking er besvart her, sjekk ut her før du spør i kommentarfeltet *smiler*

Har du noen gang lurt på hvordan man lager flerfarget muffins. Prinsippet er det samme som marmorkake, man må ha flere farger på røra. På bildet over har jeg bare to farger.

//fat fra Granit// Vimpel fra Søstrene Grene//

På bildet over her har jeg brukt tre farger. Det er faktisk ganske så enkelt.

//Skåler fra IKEA// Slikkepott fra Le Creuset// Hvit konditorfarge fra Wilton// //Rosa og Lilla konditorfarge fra Silver Spoon//

Jeg lager en vanlig muffinsrøre etter denne oppskriften, så fordeler jeg lik mengde i tre skåler. Hver skål får sin farge. Jeg farger med vanlig konditorfarge, nå hadde jeg bare farge kjøpt i England, men enten det er pastafarge eller konditorfarge, spiller ingen trille.

Jeg har valgt hvit, rosa og lilla. Husk at jo mer farge du bruker jo mer farge får deigen. Og deigens farge blir ganske lik fargen på røren etter at den er stekt også. Så ikke vær redd for å lempe oppi. Jeg blander bare med slikkepott.

//Stekebrett fra Åhlens// Muffinsform kjøpt på Rimi// Sprøytepose fra Coop//

Når røren er ferdig farget fyller jeg hver enkelt rørefarge i hver sin sprøyepose, slik som på bildet over.

Så legger jeg oppi litt deig av hver farge, jeg begynner med hvit

så med rosa

og avslutter med lilla, jeg fyller røre ca 2/3 av muffinsformen og steker i 20 min i 180 C. 

og når de er ferdig stekt får de denne fine effekten her. Genialt sant?

Ønsker du bare to farger så følger du samme prosedyre, men da bare med to farger. 

Alle spm mht baking er besvart her, sjekk derfor ut denne siden om du har spm 

Jeg har ikke akkurat ligget på latsiden denne måneden. Selv om jeg ikke skriver så mye om hva jeg gjør fra dag til dag på denne bloggen (det ønsker jeg igrunn ikke heller) så skjer det mange ting i kulissene på Fabelaktig. Blant annet har jeg tatt bilder for smykkemerket Secrets By B.

Jeg fikk i oppdrag å ta bilder av vårkolleksjonen og fikk smykkene levert personlig på døren, siden det bare eksisterte ett av hvert smykke *iiik*

Jeg fikk full kreativ frihet på disse bildene, jeg fikk ingen rettledning - ingenting. Jeg fikk bare smykker på døren og beskjed om at de måtte ferdigstilles første uken i januar. Det er både gøy og skremmende og jobbe på denne måten, men jeg ser at jeg leverer de beste bildene når jeg får lov til å være kreativ selv.

//Porselenet er vintage fra Egersund//

Jeg prøver å ikke ta på meg altfor mye oppdrag og gjøre ting som opptar tid på fritiden min (for den er hellig, det skal ganske mye til før jeg gir opp den), men da Benedikte spurte om jeg kunne ta bilder av smykkene hennes, var svaret enkelt. Selvfølgelig ville jeg det. Ikke bare elsker jeg smykkene hennes, men når man får full kreativ frihet er det en enkel jobb. 

//Sminkepung fra HM//

Bildene ble til tatt i løpet av 2 dager og ferdigstilt etter 1 dag og heldigvis for meg var Benedikte fornøyd med jobben min. Bildene blir brukt som plakater og i katalogen hennes for vårproduktene. Jeg har ennå ikke sett noe av trykksakene, men jeg gleder meg.

//Eskene er fra HM Home//

Alle smykkene på bildet er tilgjengelig fra midten av februar på Secrets By B. Ikke sant de er lekre?! Det var så lett å fotografere disse smykkene, for de gjør seg så godt på bilder. Alle smykkene til Secrets By B er gullbelagte med 14K gull og er enten håndlaget eller håndplukket av Benedikte.

//Smykkeskrinet er vintage, kjøpt på Loppis i Gøteborg//

Mange spør meg hvordan jeg styler bilder og vet du hva, jeg vet ikke alltid selv. Men noen ganger ser jeg for meg hvordan bildet er inni hodet før jeg tar bildet og da er det enklere å jobbe. Men dette er en kreativ prosess og den blir litt til mens jeg knipser.

//Esken er fra Ladurée Paris//

Jeg jobber med ganske mange til parallellt ved siden av min heltidsjobb. Følg med videre så vil du få se hva det er jeg driver med *smiler* Jeg håper du likte bildene mine, og hvis du ikke gjorde det, så hold det for deg selv *ler*, for jeg er veldig fornøyd!

Takk for at du tittet innom her i dag!

Jeg hadde en langweekend med mine søsken i Manchester forrige helg og det var helt fantastisk. Det er mange som lurer på hvorfor jeg velger Manchester framfor London. Jeg elsker London og det er absolutt mer å oppleve her, både kulturelt og severdigheter. Så skal jeg dra på ferie for å oppleve noe, så velger jeg London. Men når jeg bare skal shoppe, ja da velger jeg Manchester.

Nr1: Det er billigere å fly hit.
Nr2: Det er billigere å bo her
Nr3: Det er færre mennesker her - ergo mindre trengsel
Nr4: Sentrum er lite og man kan gå til alt
Nr5: Manchester har det samme shoppingtilbudet som London.

Jeg bor alltid på enten Ibis Portland Street eller Premier Inn Portland Street. Jeg velger å bo her fordi det er sentralt samt at det er klin inntil China Town i Manchester. Jeg liker nemlig å dra til China Town for å spise og da er det fantastisk å ha muligheten til å være så nærme som mulig. I tillegg er begge disse hotellene lavbudsjett (jeg har fått rom her for 250kr natta) og holder norsk Thon City standard, det er rent, relativt nytt og grei størrelse på rommene. Også er det fri WiFi. Sist nå bodde jeg på Ibis og alle bildene over er fra mitt opphold her.

 Det første shoppestoppet mitt i Manchester er Primark. Primark er en egen institusjon, og man må sette av god tid her. Primarken i Manchester er i ett eget bygg i sentrum og den går over 4 etasjer. Fra hotellet der jeg bor til Primark er det ca 2 kvartaler å gå. Cluet med Primark er å være der når det åpner kl 08 og styr unna lørdager. Vi var her torsdag morgen og fredagen morgen, vi hadde hele bygget for oss selv, ingen køer verken i prøverom eller kassa. 

//alle klær og accesoires i collagen er fra Primark, men unntak av clutchen som er fra Marc Jacobs//

På Primark handler jeg alt og ingenting, klær, sko, vesker, interiør, ting til Nala - ja du finner alt her. Kvaliteten er ikke toppers, men prisene - ja de er jo til å dø for. Når jeg kan kjøpe kjoler til £10 og høste all verdens skryt for de, ja vet du, da går det an. Jeg går alltid bananas her og besøker Primark alltid minst 2 ganger før jeg forlater landet.

//Paris Hilton stilletter og Dior solbriller alt sammen kjøpt på TK Maxx//

I sentrum av Manchester finner du Arndale senter, ett stort kjøpesenter som dekker det meste av shoppebehovet ditt. Her finner du Topshop, Next, New Look, Urban Outfitters, Footlocker og så masse, masse annet. Men det som er rosinen i pølsa på Arndale er TK Maxx, ett outlet for ekte design. Her kan du kjøpe deg Rolex, Gucci, Versace, Polo, Ralph Lauren, Uggs, Hunter og det er ikke bare klær, her er det smykker, skjerf, vesker, klokker, sko, hundeutstyr, elektronikk og masse masse mer til hvertfall 50% avslag. Noe er årets modell, mye er fjorårets, men alt i alt er det ett veldig bra outlet. Jeg har kjøpt masse her, blant annet ett par Karen Millen solbriller til £20, Uggs sko til £50 og masse masse mer. Dette stedet anbefales og det er aldri det samme som er der, vi var innom på torsdag og lørdag og på lørdag var butikken helt annerledes. Jeg liker denne outleten så godt for klær er sortert etter størrelser og bruk. Så hvis du trenger treningstights i str M, så går du til den racken med det. ELSK!

bortenfor Arndale finner du en ekslusiv handlegate i New Cathedral Street, her ligger butikker som Loui Vuitton, Burberry, Uggs, Ted Baker linet opp. I enden av gaten finner du Selfridges og Harvey Nichols, gå inn og la deg overøses av luksus for en stakket stund. Prøv på Jimmy Choos, smak på champagne og bare nyyyt!

I Manchester har du ett kjøpesenter som heter Intu Trafford Centre, det er gedigent! Jeg tror det er ca 4x så stort som Sandvika Storsenter. Nå er ikke jeg så glad i store kjøpesentre, men det er absolutt verdt ett besøk. Det du ikke finner i sentrum av Manchester finner du her, blant annet Victoria's Secret og Forever21. Disse 2 butikkene er den eneste grunnen til at jeg reiser hit. Det koster £13 med taxi fra hotellet i Portland street og tar ca 15 min. Det er ett stoort senter så sett av god tid og unngå rushen! De har oppe til kl 22 på hverdager, så vi valgte å dra hit på kveldstid og da var det litt mindre folk.

Mine favorittbutikker som gjør at jeg handler amok er Primark, Ted Baker, Superdrugs, Victoria's Secret og Forever21. Dette er butikker jeg bare MÅÅ innom og som jeg legger igjen penger i *fnis*

Generelt syns jeg det er veldig deilig å handle i Manchester, menneskene her er ikke så stresset, det er færre turister og rett og slett mindre trengsel - helt perfekt.

Jeg spiser ikke frokost på hotellet for jeg syns det i grunn er dyrt og dårlig. Jeg har en forkjærlighet for Pret a Manger, her serveres nydelig kaffe, deilig sandwich, salater, påsmurt og til og med havregrøt. Alt sammen til en ganske fin pris. Jeg digger Pret a Manger  og man finner de overalt i sentrum.

Er du på utkikk etter frokost med litt mer futt i, som engelsk frokost eller noe med egg og bacon, anbefaler jeg Missoula som ligger ved Manchester Piccadilly. Ett særegent sted, men med veldig god og billig frokost.

Vårt hotell i Portland street ligger jo så klin inntil China Town som mulig fordi her serveres virkelig autentisk mat. Min favoritt her er faktisk Happy Seasons, drar du innom her, så kjøp ett eller annet med and. De er sykt flinke. Lokalet er forferdelig og det ser ikke bra ut, men alle som spiser der har svart hår og skjeve øyne - det er det beste kvalitetsstempelet ever! 

Det er så herlig å spise i China Town, for det koster virkelig ingenting og du kan virkelig slå på stortromma. Jeg tror vi telte 7 retter fordelt på 4 unge voksne her en kveld og det var alt fra dim sum, suppe, hummer, and og gud vet hva og regningen med drikke kom på 700 kr.

Hele Manchester var i ganske lekker skrud for tiden, siden kinesiskk nyttår nærmer seg. Hele gågaten er pyntet med rislamper i den kinesiske lykkens farge, rød! Veldig koselig, syns nå jeg.

Vil du dra å spise ett sted der matsikkerheten er 100% inntakt så anbefaler jeg Nando's, denne finner du inne på Arndale og de serverer kylling på sør amerikansk vis, spicy, hot og helt, helt nydelig! Vi måtte faktisk dra tilbake hit å spise rett og slett fordi det var magiskt nydelig! Bestill Peri-peri kylling med mango lime og søtpotetmos og maiskolbe *sukk*

Er du i England må du spise indisk mat! For dette er virkelig nammis. Vi dro på Swadesh som er typ 2 skritt fra hotellet og vi storkoste oss. Veldig stylish, veldig classy og ikke dyrt. Jeg bestilte lammekoteletter og orket ikke å spise opp. Det var aldeles nydelig!

Ellers byr Manchester på alskens matopplevelser, alt fra Sushi på bånd, til tacky store cupcakes på Tesco og ikke minst nydelige donuts fra Krispy Kreme!

Jeg elsker elsker Krispy Kreme og min favoritt er original glazed. Disse får du tak i på Tesco eller i Krispy Kreme butikken. Disse er nesten verdt å være feit for, makan til digg!

Ser du en vogn som selger crepes, så kjøp det! Jeg spiser den med nutella og jordbær, syykt digg!

//makroner fra Selfridges// Tøfler fra Prinark//

Som du sikkert skjønner så har jeg storkost meg på tur. Hver kveld etter milevis med shoppingtrasking var det oppi senga med noe kos enten det var makroner eller jorbær dyppet i nutella, sammen med masse koselig prat med mine søsken *lykke*

Dette var ett laangt reisebrev fra Manchester, hvis du har orket å lese helt hit så er du rett og slett gull!

Jeg elsker, elsker makroner! Her til lands sverger jeg til Sebastian Bruno's sine, de kjøper jeg enten på Eger, Frogner eller i mathallen. De koster en liten formue, men er absolutt verdt det!

Jeg har igrunn gitt litt opp å bake de selv, det er ikke det at jeg ikke får det til, det er bare enormt tidkrevende og det har jeg ikke alltid tid til.

Makronene på bildene er fra Selfridges i Manchester. Jeg og min lillesøster tok med oss en gjeng hjem, såå gode! Favoritten min var bringebær marshmallow, so yummi!

Jeg er en aktiv instagrammer og jeg elsker bildene jeg legger ut! Jeg poster nemlig ikke ett bilde hvis jeg ikke liker det. Jeg bryr meg ikke om hvor mange følgere jeg har, for det er ikke viktig for meg. Jeg bruker instagram for glede, inspirasjon og skøy. Jeg har ikke en sånn lekker profil der alle bilder matcher hverandre og det er en rød tråd. Har jeg spist suppe en dag, så legger jeg ut det, ser jeg noe funny så legger jeg ut det - en særdeles rotete profil må jeg si at jeg har. Men det gjør meg ingenting, faktisk så er min instagram langt mer personlig enn bloggen. 

Da jeg kom over siden printstagr.am, en side der du kobler opp din instagram konto og kan få insta bildene dine fremkalt så måtte jeg bare. Jeg bestilte en pakke på 24 bilder á 10x10 cm, jeg betalte vel ca 150 kr og de ble levert på døren ca 1 uke etter at jeg klikket bestill! heeeelt genialt! Jeg elsker den matte finishen.

Min inspo vegg i entréen ble ganske så annerledes da jeg fikk disse bildene på døren. Alt ble revet vekk og opp kom instabildene mine og jeg angrer ikke ett sekund! Jeg elsker å titte på bildene av mine nærmeste...

Jeg har fått helt helt dilla på nutella og jordbær! Jeg elsker nutella og jeg elsker jordbær og disse to elsklingene sammen, oh my god!

Før når Nutella ikke fantes i Norge hamstret jeg som gal når jeg var i utlandet. Da jeg oppdaget at det  var fast sortiment på Rimien min tror jeg at jeg hvinte av lykke, til fabelaktigmannens besvær, for det stod visst en fireåring som viste like mye glede over nutellaen som meg *fnis* 

Da vi var i Paris oppdaget jeg crêpes med nutella og jordbær, de ble solgt overalt. Så uansett hvilket utland jeg er i, oppsøker jeg denne delikatessen *ler* Det koster next to nothing og er syndig godt!

Min nye favoritt dessert med andre ord, jordbær og nutella! Så godt, så enkelt, så usunt - men akk så deilig! 

//pysjbukse og tøfler fra Primark// sengetøy fra KID//

Denne helgen skal jeg gjøre absolutt ingenting! Jeg skal ha på meg tøfler, sitte i pysj og rett og slett bare nyte freden og roen. Håndverkerne gjorde sitt siste hammerslag i fabelaktighjemmet denne uken, så nå skal jeg nyte stuen igjen. Vi hadde nemlig vannlekkaskje før jul, faktisk samme dag som vi kom hjem fra Tallinn *hyl*, men nå er alt tørt, sparklet, malt og i orden *bank i bordet*. Helgen skal nytes!

Igår hadde jeg planer om å slappe av, men den planen gikk åt skogen *ler* Jeg våknet av meg selv kl 0630, uthvilt og full av energi. Så da dro jeg rett på trening og rett fra trening til butikken. Jeg kom hjem kl 09 og da var jeg ferdig trent og helgehandelen i boks. 

Mannen og Nala hadde ikke en gang stått opp da jeg kom hjem. Etter dusjen ser jeg det ligger en sms på mobilen og det er søteste Festfabrikken-Lise som lurer på lunsj på messa. Jeg ser henne så sjelden så selvfølgelig sier jeg ja. Det ble sushi med Festfabrikken hennes entourage og Tornerosdesign. Elsker humøret og latteren sammen med disse jentene! Jeg skal faktisk være sammen med de hele neste helg, og det gleder jeg meg til! Etter lunsj rakk jeg to timer på messen (messerapport kommer imorgen). 

Jeg kom hjem og fikk beskjed av mannen at jeg og han skulle på en retro date, les: middag +kino. Så da var det bare å kle på seg og gjøre seg klar. Det er veldig koselig med en mann som kan kunsten å overraske. Vi dro på Casa Mia i Lillestrøm, vår favoritt restaurant, der rakk vi 2 retter, jeg valgte filet mignon og sjokoladefondant - såå deilig!

Vi så filmen Shadow Recruit, jeg er ikke helt sikker på hva jeg syns om filmen. Men jeg hater å se film da, så jeg er ikke riktig person å bedømme. Det krever litt kløkt å få meg til å se film, jeg klarer sjelden å sitte stille, men på kino kan jeg kose meg. Men ingen kino uten popcorn *ler*

Så jeg gir det ett forsøk til i dag, idag skal jeg slappe av! (sa hun som kom inn etter 1 mil på ski kl0930 *ler*) Jeg skal kose meg med bok og null planer...

//på besøk hos Bloomingville// foto: Hannesin//

Jeg er alltid på plass på gave- og interiørmessen i Lillestrøm. Det er en fabelaktig arena og være på. Nå kan man ikke handle noe der som privatperson, og det er ikke en salgsmesse sådan. Men Fabelaktig er jo ett firma og kan handle der om det hadde vært noe interessant. Jeg er mest på messen for inspirasjon og trendspotting. Samt at jeg får nettverket og ikke minst hilst på mange fjes man kanskje bare har instagrammet og mailet med.

//Øverste bilde: Barfota// blå borddekning: IB laursen// Godis: husker ikke// //Nederste bilde: Madam Stoltz//

Dette er ett bildetungt innlegg, så er du herved advart. Bildene over er fra random stands rundt om. For første gang på lenge ble jeg faktisk inspirert på messen. Det var mer nytt og mer farger og jeg kjenner jeg gleder meg til våren.

Ett av mine første stopp på messen var Secrets By B, dette fordi jeg kjenner Benedikte, designeren litt og fordi det er jeg som har fotografert miljøbildene til kolleksjonen. Det var skikkelig rart og se bildene sine blåst opp stort på standen. Og enda mer stas var det å se bildet sitt på trykk i brosjyren henne*stolt*. Det kommer så mye fint fra Secrets By B denne våren, så gled dere!

//Magnolia trær fra SIA// paljettputer fra Senze of Joy// Rosa bluse: Inspiration by Laa// //Poster fra Bloomingville//

Er det noe som er rosa på en stand, så skal du banne bein på at Maia er der! Jeg fant såå mye lekkert som jeg hadde lyst på.

Jeg har alltid en plan for hvilken stander og hvem jeg skal besøke og resten er up for grabs. Jeg klarte ikke å passere standen til Joik. Den var ikke stor, men den var så lekker i måten den viste fram varene sine på at jeg måtte bare stoppe opp. Her ble jeg pinlig berørt da damen på standen kom mot meg og lurte på om jeg var Fabelaktig-Maia, hvilket jeg da selvfølgelig er, men aldri kan innrømme *ler*. Joik er et merke som fører duflys, duftposer, leppepomader, duftpinner +++ Jeg luktet og smørte og koste meg her lenge og fant ikke den duft jeg ikke likte. Søte Leonore som driver Joik agenturet var bare så herlig. Fabelaktig jente! Med meg i vesken fikk jeg en vareprøve på duftlys og jeg gleder meg til å teste det ut!

Jeg var ikke alene på messen, med meg på tur hadde jeg fått med meg Netta og Hannesin. Jeg hadde til og meldt de på NIB lunsjen, noe de var veldig glad for. Ann Helen og Solveig hadde dekket på så lekkert med mat fra Nicholas Vahé og stæsj fra Zanz.no Jeg fikk hilst på nye og gamle bloggefjes og spist meg helt stappmett. Takk til Nib jentene for fabelaktig servering! 

Ett av mine favorittmerker og som har mitt navn skrevet over hele seg er Miss Etoile. Jeg virkelig elsker alt de har! De har søte muffinsformer, sugerør, pompomer, toalettmapper - ja alt som maia liker, det har Miss Etoile. Jeg fikk ett klistremerker av søte Margit som har agenturet til Miss Etoile og jeg hadde mye morro med denne kan du skjønne *ler*

Siste stopp på messen var Santai.no, ett agentur som importerer varer fra Bali og jeg elsker, elsker alt de har! Jeg oppdaget de første gang da jeg kjøpte armbåndene deres. Da jeg besøkte standen og så de små trehusene deres, var jeg helt helt solgt! Ekstra hyggelig var det å snakke med de søte Santai jentene som inviterte meg til showroomet deres. Gjett om jeg skal besøke de!

Denne paljettputa fra Senz of Joy gjorde virkelig inntrykk på meg, denne SKAL jeg ha når den kommer i butikken!

Bildene over er en blanding av mobilbilder og vanlige kamerabilder.

Før jeg reiste til Manchester var jeg på frokost med undertøysmerket Eveden på ærverdige Gabels Hus på Frogner. Vi var ett knippe bloggere som var invitert.

Under frokosten ble vi undervist i hvordan en BH faktisk skal sitte. Den skal faktisk sitte godt under bysten og at stroppene bare skal hvile på skulderen. Den vanligste feilen er å bruke for stor omkrets og for liten cup størrelse. Jeg gikk inn 15 cm på omkrets og opp 3 cupstørrelser og jammen fikk jeg mindre valker og bedre holdning! En skikkelig aha opplevelse!

Jeg lærte også The Magic Lift, jeg ler for det jeg trodde var en sidevalk er visst en del av bysten. Man skal fylle hele cupen med bysten og da må man ommøblere litt. Jeg har lagt min elsk på Freya undertøy, som er en serie i Eveden. Freya serien går opp til K-cup og er i herlige farger og design.

De flinke jentene i Freya som lærer oss om hvordan det innerste skal sitte. Veldig inspirerende og lærerikt ikke minst.

Under frokosten ble det også trukket premier og jeg vant ett undertøyssett fra Freya *hurra*  Jeg har ikke valgt det ut ennå, men det skal nok ikke bli noe problem, for de har så mye fiiint!

Som Freya ambassadør har jeg fått dette undertløyssettet her med hold in truse. Dette er den første og eneste hold in trusen jeg noensinne har prøvd som ikke ruller ned. I tillegg er det kult at den er lekker *smiler*. BH'en er også fantastisk, den holder bysten på plass og støtter uten å gnage eller klemme. Jeg har resolutt kastet alle mine BH'er som er feil i størrelsen og investert i nytt. Såå verdt det! De selger Freya undertøy i spesialforretning for undertøy og blant annet på zalando.com

Nala, vår 3 år gamle staffordshire bullterrier er den snodigste hunden jeg vet om. Det finnes ingen hund som er så glad i bli massert og strøket på som henne, tror jeg. Aller best liker hun seg på ryggen mellom lårene til fabelaktigmannen, mens hun blir strøket på  magen. Da ligger hun rolig og lager koselyder, mens han værsågod har å stryke *diva*. De har ett rituale med kos idet han kommer hjem fra jobb og idag deler jeg med dere ett av disse øyeblikkene som jeg klarte å forevige *smelt*

"Kunsten å høre hjerteslag" plukket jeg opp ved en tilfeldighet en dag jeg stod i kø på rema. Det var nok meningen at jeg skulle lese akkurat denne, for det er lenge siden en bok har beveget meg så mye som denne. Jeg slukte boken i løpet av 3 dager. Det er en kjærlighetshistorie som ikke er en kjærlighetshistorie i tradisjonell forstand og den er så velskrevet at jeg ikke kan få fullrost den (snakker mellomfag i litteratur her, kremt). Jeg skal lese boken en gang til på engelsk, jeg er snodig sånn. Jeg må lese bøker jeg elsker på norsk og på engelsk, jeg har nemlig ikke lyst til å gå glipp av noe som kan ha blitt oversett i oversettelsen *språknerd*

//smykke fra Secrets by B// Tøfler fra Primark// duftlys fra Joik//

"Jeg snakker om det organet inni oss som vi ikke har navn på. La oss kalle det hjertets kompass"

~sitat fra boken

Det finnes en oppfølger til denne boken og den heter "Kunsten å være den man er" og den ligger og venter på meg. Åh som jeg gleder meg!

//brett fra Sabre kjøpt i Paris// englekopp fra festfabrikken.no// //Rosa kopp fra Den Lille Festfabrikken//hjertetopper fra Lagerhaus.se//

Idag etter jobb reiser jeg til Brevik, for imorgen reåpner Festfabrikken i Brevik i splitter nye lokaler! Jeg har fulgt denne butikken fra den var på nyetablert og bare tenkt som nettbutikk fram til i dag. Festfabrikken har vokst ut av hele 2 butikklokaler og har til og med en søsterbutikk i Skovveien 13 i Oslo. På Festfabrikken.no finner du alt du trenger til festen, her selges vimpler, former, duker, pinataer, godteposer, popcornbegre - alt ett festhjerte kan begjære. Du kan til og med leie sukkerspinnmaskin *ler*

//Brett fra Sabre kjøpt i Paris// Eat me klistremerke fra Miss Etoile (festfabrikken.no fører dette merke)// //GreenGate kopper fra Den Lille Festfabrikken// Stettfat fra Kremmerhuset// //Englekopp fra festfabrikken.no// vase fra Wik&Walsøe//

Jeg er veldig heldig som får jobbe med en så fin partner som Festfabrikken. Festfabrikken drives av Lise. Det var igrunn Lise som fant meg i bloggperiferien. Jeg er veldig skeptisk og vil ikke samarbeide med hvem som helst. Jeg kjørte faktisk hele turen til Brevik for å se om denne dama var som jeg trodde - og vet du hva?! Hun var helt rå og jeg likte henne og konseptet til festfabrikken med en gang. Siden den februardagen ifjor har vi samarbeidet og jeg elsker alt de har i butikken.

//brett fra Sabre kjøpt i paris// Hjertetopper fra Lagerhaus// englekopp fra festfabrikken.no// //Rosa Green Gate kopper fra den Lille Festfabrikken// //minimarshmallows fra Sverige//

Da Lise etter #fabkos fortalte meg at hun skulle åpne en filial i Oslo syns jeg det var helt konge. Da hun sa at hun skulle gjøre det på 14 dager, måtte jeg bare le. Det er bare Lise som gjør noe sånt *hysterisklatter* 7. desember stod Den Lille Festfabrikken klar, det er vakre og søte Tone som driver denne. En herlig jente med masse godt humør og stå på vilje. Det er så herlig og treffe på mennesker som gir deg energi *smiler*

//brett fra Sabre kjøpt i paris// Hjertetopper fra Lagerhaus// englekopp fra festfabrikken.no// //Rosa Green Gate kopper fra den Lille Festfabrikken//

//brett fra Sabre kjøpt i paris// Hjertetopper fra Lagerhaus// englekopp fra festfabrikken.no// //Rosa Green Gate kopper fra den Lille Festfabrikken//

Jeg gleder meg til å se Festfabrikken i all sin skrud. Kameraet er med og vi får se om jeg rekker ett blogginlegg eller to. Jeg kan ikke love noe, for Festfabrikken har nemlig en minisjef som jeg skal bake med og være sammen med. Om jeg ikke rekker å blogge finner dere meg på instagram @fabelaktig, der kan dere følge meg i det daglige.

Jeg har oppdaget Joik duftlys og jeg elsker de. De lukter godt uten å være syntetisk også er de så lekre i designet. Jeg har dette duflyset på bildet over på soverommet og det lukter godt selv om jeg ikke tenner det! Og det er elskbart

{skinnvotter}

Det ble aldri UGG votter påmeg. De er så vakre, men til 1700kroner - så kunne jeg ikke *ler* Da jeg fant disse skinnvottene her på ett marked i Tallinn, så måtte jeg bare kjøpe de. De kostet med 32 euro og damen som solgte de til meg hadde selv sydd de. De er så gode og varme og jeg elsker de. Det er nesten Ugg da *fnis*

Da jeg så denne vesken på Ted Baker i England visste jeg med en gang at denne er på min neste spareliste. For den er så lekker! Det er ett eller annet med denne mintfargen som bare er elsk! Jeg har en annen Ted Baker og den er såå fin og skinnet er nydelig. 

Jeg fikk tak i disse UGGs skoene sist jeg var over dammen. Jeg er en frosentott og fryser konstant på føttene, med disse slipper jeg det. Jeg bor i sånne sko på vinterstid og jeg elsker de

Kanskje jeg banner i kirken, men jeg elsker elsker elsker Valentinesday. Hva er det ikke å elske? Jeg elsket denne dagen selv da jeg var singel. I år har jeg fått beskjed om at jeg ikke må legge planer og at jeg skal ta på meg noe fint og møte mannen i byen. Så da får jeg vel det da *smiler*

 

Igår reåpnet Festfabrikken i nye lokaler i Curt Adeler Stredet 5 i Brevik. I nyoppussett, stort og lekkert lokale ønsket Festfabrikksjefen, minisjefen og Festfabrikkmannen oss velkommen med bobler, søtsaker og herlige goodiebags!

Gjestene som stod i kø ble ønsket velkommen med rød løper må vite og selveste Minnie og Mikke som ønsket oss velkommen.

Det var stinn brakke fra første stund, det tøt inn med folk og på ett blunk så var butikken stappfull med feststemte og glade mennesker! Noen fant veien til kakebordet, andre forsynte seg av godis, de modigste stilte opp til fotosession i photoboothen og andre stelte seg i kø ved kassa for å handle.

Selveste Tonerose var på plass i Festfabrikken, hun hadde innlosjert seg i ett eget hjørne og signerte boken sin som faktisk ble lansert igår. Køen for å sikre seg en bok og en hyggelig skravel med Tone varte i over en time. Jeg har sikret meg ett eksemplar og jeg elsker, elsker den. Tone har gjort alt selv, bilder, tekst og bestemt design og dette er virkelig en inspirerende bok!

Festfabrikksjefen sjøl var strålende fornøyd med åpningen og var herlig vertinne! Lise er absolutt ett unikum! Ett usedvanlig varmt og vakkert menneske, hun skjønner det bare ikke selv *blunkesmil*

Å åpne butikk er hardt arbeide, det har vært utallige timer investert av festfabrikksjefen, minsjefen, festfabrikkmannen og deres famile , mye svette, noen tårer og herlighet så mye latter det har vært på veien for at Festfabrikken skulle åpne. Vi var 4 jenter, Festfabrikksjefen, Tonerose, Den Lille Festfabrikksjefen og meg som stod i butikken til klokken 03 natt til lørdag for å gjøre siste finish *ler* når jeg begynte å spise av ustillingen til Tonerose var det på tide å gå!

Jeg har storkost meg i Brevik og anbefaler alle som er i området å stikke innom denne vakre butikken. Og er du for langt unna, er de bare ett klikk unna www.festfabrikken.no (befinner du deg i Oslo omegn så finnes Den Lille Festfabrikken i Skovveien 13)

1. jeg eier ikke ett eneste par svarte eller ensfargede sokker. Det er alltid like festlig for meg å ta av meg skoene,  for det er alltid noe fargesprakende og helst Hello Kitty. Sa jeg at jeg var 30 år? *ler* Jeg skulle vise noen venninner gleden av ugg såler her og da måtte jeg ta av skoen min og de døde av latter når de så sokkene mine. De bare hva er det der?! Jeg svarer helt avslappa - bambi vel?! *dæver*

2. Jeg er forferdelig på førsteinntrykk. Første gang jeg traff ToneRose tenkte jeg: hun er så pen! hun er sikkert skikkelig høy på seg selv. Så snakket jeg meg henne også var hun bare verdens nydeligste og da tenkte jeg: Søren hun er skikkelig ålreit også i tillegg til at hun er pen. Søren.... jeg liker henne skikkelig godt! *ler* snakk om å ha forutinntatte meninger.  Den dag i dag, er Tonerose en av mine fineste bekjente og som jeg er superstolt av å glad i. Jeg er fullstendig klar over dette uflatterende personlighetstrekket altså, men jeg syns det er funny at jeg kan dømme folk sånn.

3. Det verste du kan gjøre mot meg er å tvinge meg til å gjøre ting. Da stritter jeg imot med hele meg og jeg klarer ikke å være hyggelig. Fabelaktigmannen har lært dette the hard way. Så når jeg sier til han at jeg ikke vil noen ting, så mener jeg det. Det er ikke sånn at jeg er urimelig. Jeg drar på familiebesøk som er super-gjesp fordi det er sånn man gjør. Men hvis vi er på en fest eller noe som jeg finner ut at jeg ikke vil fortsette å være på, så får jeg lov å gå og det er så digg at han har skjønt. Veldressert?! *fnis*

4. Jeg vasker ikke klær! Og da mener jeg: VASKER IKKE. I heimen her er det Fabelaktigmannen som driver det strengeste vaskeregime ever! Her har vi klær sortert i 6 forskjellig bakker og disse skal sorteres idet man kler av seg. Her snakker vi sortering som kulørt 30, kulørt 40, kulørt 60, hvitt 30, hvitt 40, hvitt 60, rens (denne posen sendes til renseriet 2x i mnd) også finnes det en bakk som heter Maia, for jeg ødela systemet hans da jeg flyttet inn med å ha med pasteller og rosa *ler* Når bakken er full, så rommer den akkurat en maskin og da vasker han tøyet. Så når jeg trenger klær må jeg varsle minimum 2 dager i forveien, da kommer klærne ferdig vasket og brettet på fotenden av sengen på min side. Ganske så deilig egentlig! Men det gjør også at jeg ikke helt hvordan vaskemaskinen fungerer *vaskemaskinsjomfru*

6. Jeg kan få skikkelig skikkelig dilla på ting og da kan jeg spise det til jeg blir grønn. Også kan jeg ikke tenke meg å se eller spise den tingen igjen. Jeg hadde en periode da jeg hadde superdilla på sjokoladefondant og jeg lagde det round the clock. Nå to år etterpå, kan jeg vurdere å spise det, men ikke å lage det. Aner jeg tendenser til mani *ler*

//Hver måned skriver jeg ett mer utleverende innlegg om meg selv. Dette har vist seg å være en av de mer populære spaltene. Denne spalten ble opprettet da noen av leserne min synes jeg er litt lite personlig og privat på bloggen (det er ett bevisst valg, sånn btw), men som ett svar på at bloggen er lite personlig har jeg denne spalten som dukker opp hver måned. Enjoy//

Dette er en av favorittene her hjemme! Her kan man varierer tilbehøret til det uendelige. Noen ganger har vi potetstappe, rotmospuré, søtpoteter, fløtegratinerte poteter idag viser jeg den med ris og en posesaus - alltid enkelt på hverdager *blunkesmil* Smaken ligger i den gode marinaden og steketiden.

Ingredienser marinade: 

• En svinefilet
• Saften og skallet av en sitron
• 3 fedd hvitløk
• Bladene fra en hel basilikum
• 1 dl god olivenolje
• salt og pepper

Den marinaden er god på alt hvitt kjøtt, jeg har brukt den på kalkun og kylling også og det er yummi! 

I en morter eller i en blender, putt oppi basilikumblader, hvitløksfedd, sitronsaft, sitronskall, olivenolje og salt og pepper.

Kjør dette  til en jevn blanding, slik som på bildet over.

Smør dette på svinefileten og la marinere i kjøleskap i minimum 2 timer. Før steking bør kjøttet ligge på kjøkkenbenken ca en 30 min til temperering.

Mens kjøttet marineres kan du gjøre klar grønnsakene. Jeg valgte å woke noen grønnsaker til middagen. Cluet er å skjære alle grønnsakene i ca lik størrelse og tykkelse, det gjør woketiden lik og du slipper å tenke på å time. Jeg viser ikke i dag hvordan man koker ris eller lager annet tilbehør, da dette er valgfritt. Jeg har kokt vanlig jasminris og fullkornsris sammen, for å få måltidet litt sunnere og laget en posesaus fra Toro, funker det også *blunkesmil*

Sett stekovnen på 180C. Brun kjøttet i en stekepanne med smør, stikk inn ett steketermometer og stek kjøttet til termometeret viser 70C. Ta ut kjøttet og la det hvile ca 10 min, før du skjærer i det.

Jeg steker grønnsakene kjapt i panna og legger de i den ildfaste formen sammen med kjøttet mot slutten av steketiden. 

//Hver eneste måned deler jeg en oppskrift som jeg bruker og som jeg er glad i. Dette er etter oppfordring fra dere lesere, som etterlyste flere oppskrifter på bloggen. Så jeg håper dere vil finne glede i disse innleggene. Alle oppskrifter som blir lagt ut på Fabelaktig, ligger samlet på denne siden HER//